季節のお野菜

発神崎は、現在準備中です。

2016/04/16 07:11

スーパーマーケットでは一年中　同じ食品が並び　野菜そのもののが、本来できる季節が消費者にわからなくなっていますよね。

今の時期であれば　タケノコやタラの芽、アスパラガスなどができる季節です。私はなるべく旬なものを食べるようにしています。

このタラの芽をみてください。

ワイルド感　たっぷりでしょ！

スーパーで売っているもののように　形もそろっていませんし　緑ではなく　赤ぽかったり　

重さバラバラですが　生き物なので　これが本来あるべき姿だと私は思っています。

まだ、圧倒的に種類も数も少ないのですが、農薬・化学肥料不使用の　

お野菜も売っている場所もあります。

先日　直売所に行ったときには　3種類　程度のお野菜しか販売していませんでした。

ブロッコリーなど日常的によく使うお野菜は一度に何個も買ってきて　

子供に食べさせていいますが、とても美味しそうに食べてくれます。

定期的にほしい方がいましたらご連絡ください。

いろいろな売店があるので探してみようと思います。